Ulusal Kırmızı Et Konseyi, 9 Mart 2023 tarihi itibariyle kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu fiyatlarını yayınladı. Buna göre karkas kesim fiyatları son bir hafta da sadece 50 kuruş arttı.
UKON HAFTALIK KARKAS KESİM FİYATLARINI YAYINLADI
UKON tarafından yayınlanan karkas kesim fiyatlarına göre geçen hafta 175,68 lira olan dana yağsız kesim ortalama fiyat bu hafta 176,21 lira oldu. Yine geçen hafta 152,34 lira olan kuzu bıçak yağsız kesim ise bu hafta 154,13 lira oldu.
Karkas kesim fiyatlarında bu hafta bir artışın olmaması, hem fiyatların çok yükselmesi hem de Şap hastalığından dolayı kesime giden hayvan sayısının artmasına bağlanıyor.
İŞTE BÖLGELER ARASI 9 MART KARKAS KESİM FİYATLARI