Ticaret Borsalarının ortalama verilerine göre geçtiğimiz hafta buğday ve arpa fiyatları yükseldi, mısır fiyatları ise değişmedi. Ekmeklik ve makarnalık buğday fiyatı ile arpa fiyatının hem Cuma kapanış fiyatına göre hem de haftalık ortalamalara göre yükseliş yaşaması dikkat çekti.

Devamı diğer sayfada...

Cuma kapanış fiyatına göre ekmeklik buğday fiyatı tonda 170 lira, makarnalık buğday fiyatı tonda 200 lira ve arpa fiyatı ise ton da 100 lira yukarıda kapattı. Mısır fiyatı ise bir önceki Cuma kapanış fiyatı olan 9,200 TL/tondan işlem gördü.
Yine haftalık ortalama fiyatlarda ise ekmeklik buğday fiyatı değişmezken, makarnalık buğday fiyatı tonda 100 lira, arpa fiyatı da tonda 100 lira artış yaşadı.
Hububat fiyatlarının Cuma kapanış fiyatı ile haftalık ortalama fiyatlarının paralellik göstermesi, fiyatların enflasyondan kaynaklı yukarı yönlü artmaya devam edeceğini gösteriyor.

İşte güncel 3 Şubat hububat fiyatları…

TİCARET BORSALARI

HAFTANIN SON İŞLEM GÜNÜ (31.01.2025) Ortalama Fiyatlar TL/TON

Ekmeklik Buğday 11.593, Makarnalık Buğday 12.800, Arpa 8.643, Mısır 9.224.

SON BİR HAFTALIK (27-31.01.2025) Ortalama Fiyatlar TL/TON

Ekmeklik Buğday 11.540, Makarnalık Buğday 12.772, Arpa 8.611, Mısır 9.135, Yulaf 7.637, Çavdar 9.559.