Hayvancılıkta yapılan yoğun ithalat, karkas kesim fiyatlarını baskılarken, kesim fiyatları son üç haftadır yükselişe geçti. Önceki hafta 1,87 lira, geçen hafta 2,52 lira yükselen kesim fiyatları bu hafta da 4,5 lira arttı.
Et ve Süt Kurumu, et ve canlı hayvan ithalatı ile yağsız karkas kesim fiyatını 215 liraya düşürmeyi hedefliyordu. Ancak ESK’nın üreticinin aleyhine olan bu hesap tutmadı.
KARKAS KESİM FİYATI 4,5 LİRA ARTTI!
UKON, 31 Ağustos itibariyle kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu karkas kesim fiyatlarını açıkladı. Buna göre bir önceki hafta 227,56 lira olan dana karkas kesim fiyatı bu hafta 232,07 liraya çıktı. Kuzu karkas kesim fiyatı da 191,05 liradan 194,18 liraya yükseldi.
Dana karkas kesim fiyatı kaç lira oldu? Kuzu karkas kesim fiyatı arttı mı, düştü mü? İşte UKON’un 31 Ağustos dana karkas kesim fiyatları...
Ege Bölgesi: 235,00 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 231,70 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 233,65 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 232,00 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 231,25 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 227,50 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 233,40 TL/Kg
