Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi, İngilizce eğitim verecek ve öğrencilere eğitimleri sırasında ulusal ve uluslararası Ar-Ge projelerinde yer alma fırsatı tanıyacağını söyleyen Rektör Prof. Dr. Hüseyin Avni Öktem “Konya Şeker A.Ş, ABH ve bu güzide kuruluşlarımızın ürün markası olan TORKU'nun fabrika ve tesisleri öğrencilerimizin uygulama alanı olarak kullanılacak olması “sahaya hazır mühendis" yetiştirilmesi için en büyük hazinemizdir. Yurt dışı Üniversitelerin bile öğrencilerine staj yaptırmak için çabaladığı tesislerin bizim kurucu irademiz olmasının “ne kadar kıymetli olduğu ilk mezunlarımızın sahaya çıktığı gün anlaşılacaktır"
Sanayi ile iç içe, uygulama odaklı bir eğitimi benimseyen üniversitede, öğrencilerin mezun olmadan kendi alanlarında kayda değer bir tecrübeye sahip olmaları hedefleniyor. Üniversitenin, fakülteler altında yer alan üst programlara öğrenci kabul etmesi sayesinde öğrenciler, yerleştikleri programda yer alan bölümleri, ortak ders programı süresince tanıma şansına sahip olacak ve ortak program sonunda aynı program altında yer alan diledikleri bölümü seçebileceklerdir.
Üniversitemizdeki idari ve öğretim kadrosundan Mütevelli Heyetine tüm kadro olarak; Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi'nin, Kurucu Başkanımız Recep Konuk'un vizyonu doğrultusunda uzun bir hazırlık süreci sonunda kurulduğu ve geliştirildiğini özellikle belirtmek isteriz. Yıllar süren hazırlık çalışmalarının “Üniversite Tercihlerindeki Başarı" ile perçinlenmesi herkesi mutlu etmiştir.
Bu süreçte görev alanlar birinci aşamanın başarılı bir şekilde atlatılması ile amaca yönelik inançlarını heyecanla tazelemişlerdir. Torku markasının mimarı Konya Şeker A.Ş. ve Anadolu Birlik Holding'e üniversitenin kurulumu ve gelişmesi sürecindeki desteklerinden ötürü minnetle teşekkür ederiz. Üniversitenin elde ettiği başarının arkasında çiftçilerin alın teri olduğu bir hakikattir.