Ziraat Mühendisi ve tarım politikaları uzmanı Ergin Kahveci, 1 kg peynirin nasıl 100 lira olduğunu rakamlarıyla anlattı.
TV 5'de Emek ve Tarım proğramında gıdada yaşanan fiyat artışları konusunda önemli değerlendirmelerde bulunan Kahveci, "sosyal medyada ve piyasa şöyle bir kanaat var. 1 kg peynir 100 lira olur mu? Pekala 1 kilo peynirin nasıl 100 lira olduğunu rakamlarla ortaya koyalım, sonra da sorunu analiz edelim" dedi.
SANAYİCİ SÜT ÜRETİCİSİNİ ZİNCİR MARKETLER DE SANAYİCİSİ HIRPALIYOR!
100 liraya satılan peynirden ise üretici ve sanayicinin değil asıl kazananın ise zincir marketleri olduğuna dikkat çeken Kahveci, zincir marketlerin yüzde 25 net kar almadan alıcı olmadığını belirterek, “Süt üreticisi önce süt sanayicisi tarafından düşük fiyattan dolayı bir yıl hırpalandı. Şimdi de süt sanayicisi zincir marketler tarafından hırpalanıyor” dedi.
Türkiye’de 32 bin zincir market bulunduğunu ve bu zincir marketlerin gıda piyasasına hakim olma yolunda hızla ilerlediğini vurgulayan Kahveci, “Bu durum çok tehlikeli bir gidiştir” dedi.
