TARIMDAN HABER ÖZEL/ Et kesim fiyatları arzda yaşanan sorunlar ve girdi maliyetlerindeki yükselişten dolayı yeniden artmaya başladı. Son birkaç gün içinde kesim fiyatları ortalama 50 lira yükseldi. Kırşehir yağsız dana kesim fiyatı 390-400 lira bandına çıkarken, Ankara yağlı kesim fiyatı da 360 lira seviyesine yükseldi.
ESK ET SATIŞ DUYURUSU İLE FİYATLARIN ÖNÜNE GEÇMEYE ÇALIŞIYOR!
Kesim fiyatları yükselirken, Et ve Süt Kurumu’ndan bugün et firmalarına ithal et satışı ile ilgili bir duyuru gönderildi. Duyuruda tır veya adet bazlı taze karkas sığır eti satışı yapılacağı belirtilerek, talep eden firmaların Adana, Diyarbakır, Sakarya ve Sincan Et Kombina Müdürlüklerine 25 Aralık itibariyle başvuru yapabileceği kaydedildi.
ESK ET SATIŞI YAPACAKMIŞ GİBİ GÖSTERİYOR!
Et ve Süt Kurumu’nun bugün et firmalarına gönderdiği et satışı ile ilgili duyurunun zamanlamasına dikkat çeken sektör yetkilileri, bir önceki duyurunun altının boş çıktığına işaret ederek, talep eden firmalara hiçbir et satışının gerçekleşmediğinin altını çizdiler. ESK’nın et satışı yapılacakmış gibi gösterip, fiyatları baskılamak için böyle bir yola başvurduğunu ifade eden sektör yetkilileri, bu tür uygulamaların kuruma olan güveni zedelediğini kaydetti.
Et ve Süt Kurumu’ndan et firmalarına gönderilen taze karkas et satış duyurusu!
Et ve Süt Kurumu regülasyon faaliyetleri kapsamında, piyasaya arz edilen canlı kesimlik sığır satışının yanı sıra kırmızı et sanayiinde faaliyet gösteren (şarküteri üretimi yapan) firmalara, kasap esnafına ve yemek sanayi alanında faaliyet gösteren firmalara tır veya adet bazlı taze karkas sığır eti satışı yapılacaktır.
Taze karkas sığır etinin satış fiyatı 315,00 TL/ Kg + KDV olup, başvurular Adana, Diyarbakır, Sakarya ve Sincan Et Kombinası Müdürlüklerimize 25.12.2024 tarihi itibarıyla yapılacaktır.
Alıcı firmalar, Adana, Diyarbakır, Sakarya ve Sincan Et Kombinası Müdürlüklerimizden sadece birine başvuruda bulunabilecektir.
Başvuru esnasında Satış Usul ve Esaslarında belirtilen evrakların Kurumumuza ibraz edilmesi gerekmektedir. Söz konusu satışla ilgili detaylı bilgiler, Taze Karkas Sığır Eti Satış Usul ve Esaslarında yer almaktadır.
Piyasa fiyatları Kurumumuz tarafından takip edilmekte olup, taze karkas sığır eti arzımız piyasa ihtiyaçları doğrultusunda devam edecektir.
Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü
