Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk, önceliklerinin süt üreticisi olduğunu belirterek, şunları kaydetti: "Süt üretiminde destek vermeye başlayacak olduğumuz tek yer üretici olmalı ama görüyoruz ki artan girdi maliyetleri ve zorlayıcı ekonomik koşullardan dolayı en çok nasibini alan üretici.
SÜT ÜRETİMİ OLMAZSA NE OLUR BUNU KONUŞMAMIZ GEREKİYOR!
Peki ya üretim yapılamaz hale gelirse ne olur bunu konuşalım; üretim yapılamazsa sanayici süt bulamaz, bulduğu az miktardaki sütü yüksek fiyata alır ve tüketici yüksek fiyattan ürünleri tüketemez hale gelir. Sağlıksız nesiller yetişir, yüzlerce üretici ve sanayici işsiz kalır fabrikalar kapanır.
Biz bu sorunu gördük, sorunun haritasını çıkardık ama tüketici kelimesini kullandığımızda bunu bazı basın kuruluşları ve kurumlar farklı algılayarak siz tüketiciyi korumaya çalışıyorsunuz gibi yorumlar yaptılar. Evet biz hem üreticiyi hem de tüketiciyi korumak zorundayız. Bütün kooperatiflerin kuruluş gayesi bu yöndedir. Üretici ve tüketici arasında aracısız köprü oluşturmaktır.
‘SÜT ÜRETİCİSİ İÇİN BIÇAK KEMİĞE DAYANDI’
A'dan Z'ye herşeyin fiyatının arttığına dikkat çeken Öztürk, “Akaryakıta gelen zamlardan sonra herkes fiyatlarını arttırma düşüncesinde. Ulusal Süt Konseyi’nin bir hafta önce açıkladığı fiyat iyice gerilerde kaldı. Bu fiyatlarla bu işlerin yürümesi mümkün değil. Kaldı ki; süt fiyatları sabit kalırken, bir ay boyunca yapılan yem zamlarına hiçbir yetkili dur demedi. Üstüne üstlük doğalgaz, elektrik ve akaryakıt zamları insanları çileden çıkardı. Son gün içerisinde süt üreticilerinin psikolojik olarak sorunlar yaşamaya başladığı bir döneme geldik. Bunu nasıl düzeltirler hepsini ileride göreceğiz. Artık her şey belli bir noktaya geldi. Süt üreticisi için bıçak kemiğe dayandı.” diye konuştu.
‘İSTİKRARI SAĞLAMAMIZ GEREKİYOR’
Süt fiyatının ne olması gerektiği konusunda bir rakam vermekte zorlandıklarını ifade eden Osman Öztürk, “Şu anda süt fiyatına 15 lira olsun desek, iki gün sonra akaryakıta yine zam gelirse bu fiyatın bir kıymeti mi kalacak? Bizim istikrarı sağlamamız gerekiyor. Süt üreticisine, ‘Sen bu sütü üret. Ben senin refah bir şekilde yaşamanı garanti edeceğim ve buradan çıkan ürünleri uygun bir şekilde tüketiciye ulaştıracağım’ diye garanti verilmesi gerekiyor. Daha arttırılan fiyatın sonuçlarını göremeden gelen zamlar bizi olumsuz etkiledi. Buna bir dur demek lazım” dedi.
