Tarım Bakanlığından nişasta bazlı şeker üreten firmalara tarihi ceza! Tarım Bakanlığından nişasta bazlı şeker üreten firmalara tarihi ceza!

Yeni bir araştırmaya göre, Batılı ülkelerde yaygın olan beslenme alışkanlıkları Alzheimer hastalığı risk faktörlerinden biri olabilir. Araştırmacılar, son beş yılda yapılan 38 çalışmanın sonuçlarını analiz ederek, hafif ve orta seviyedeki Alzheimer hastalığı gelişiminde Batı tipi beslenmenin bir risk faktörü olduğunu belirledi. Ancak, Akdeniz diyeti, ketojenik diyet ve omega 3 yağ asitleri ve probiyotiklerle desteklenen diyetin hastalığa karşı koruma sağladığı tespit edildi. Akdeniz diyeti tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve deniz ürünleri bakımından zengin iken, ketojenik diyet yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir beslenme yaklaşımıdır. Araştırmacılar keto diyetinin bazı riskler barındırdığı ve uygulanmadan önce bir uzman ile görüşülmesi gerektiği uyarısında bulundu. Beslenme alışkanlıklarını değiştirmenin Alzheimer ve diğer bunama türlerinin gelişim riski ve bu hastalıkların bilişsel kabiliyete verdiği zararı azaltmanın yollarından biri olduğu vurgulandı. Beslenmeye yapılacak bazı müdahalelerin Alzheimer hastalığının ilerlemesini yavaşlatabileceği, bilişsel işlevi ve yaşam kalitesini iyileştirebileceği ifade edildi. Araştırmacılar, Batı tipi diyetlerde fazlaca bulunan doymuş yağ, fazla şeker ve tuzun vücudu fazladan strese sokabileceğini ve kişiyi bunamaya daha yatkın hale getirebileceğini düşünüyor. Araştırma sonuçları Frontiers in Neuroscience dergisinde yayınlandı.