TARIMDAN HABER ÖZEL / Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) haftalık kesim fiyatlarını açıkladı. UKON’nun Türkiye ortalaması karkas kesim fiyatlarına göre, kuzu kesim fiyatları aynı kalırken dana kesim fiyatı 1 lira arttı.
UKON’UN YAYINLADIĞI KESİM FİYATLARI PİYASANIN GENEL SEYRİ HAKKINDA ÖNEMLİ BİLGİLER VERDİ
Sığır kesim fiyatı kaç lira oldu? ESK'nın yapacağı kesimlik sığır ithalatı et fiyatlarını düşürecek mi? Kuzu kesim fiyatlarındaki artış devam edecek mi? Karkas kesim fiyatları neden artıyor? Yem fiyatları yükselmeye devam edecek mi? Hayvancılık sektörü bu soruların cevabını ararken, son bir haftalık kesim fiyatları piyasanın genel seyri hakkında bilgi verdi.
Et ve Süt Kurumu, girdi maliyetlerinden ve yeterli kesimlik hayvan bulunmamasından dolayı artan karkas kesim fiyatlarını düşürmek için geçtiğimiz hafta ithal kesimlik sığır satış ilanına çıkmıştı. Satış ilanının yapıldığı hafta kesim fiyatları 2 lira yükselirken, bu hafta da 1 lira da yükseldi.
KESİM FİYATLARI NEDEN DÜŞÜRÜLEMİYOR?
Karkas kesim fiyatlarının yükselmesi, hem girdi maliyetlerinin artması hem de iç piyasada yeterli hayvanının bulunmamasından kaynaklanıyor. Girdi maliyetlerinin düşürülmesi yönünde bir çalışma yapılmazken, kesimlik canlı sığır ithal ederek, kesim fiyatlarının düşürülmeye çalışılması, uygulanan politikalardaki büyük çelişkiyi ortaya koyuyor.
SON BİR HAFTADA DANA KESİM FİYATI VE KUZU KESİM FİYATI KAÇ LİRA OLDU?
UKON tarafından haftalık yayınlanan (4 Ocak) kesim fiyatlarına göre, dana yağsız kesim fiyatı 262,64 TL'den 263,89 TL'ye çıktı. Kuzu yağsız kesim fiyatı da 275,21 TL'den 275,86 TL oldu.
Güncel dana kesim fiyatı kaç lira oldu? 4 Ocak kesim fiyatları şöyle...
Ege Bölgesi: 262,50TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 258,30 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 264,00 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 265,00 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 262,75 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 262,70 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 272,00 TL/Kg
Güncel kuzu kesim fiyatı kaç lira oldu? 4 Ocak kuzu kesim fiyatları şöyle...
Ege Bölgesi: 298,50 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 255.00 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 308.75 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 265.00 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 260,00 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 272,10 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 271,70 TL/Kg
