Bilindiği üzere 27 Temmuz 2018 tarihinde tüm tarafların katılımlarıyla yapılan Ulusal Süt Konseyi Sektör Toplantısında Ağustos ayından geçerli olmak üzere 1,70 TL süt üreticinin eline geçecek fiyat olarak belirlenmişti. Ancak bu belirlenen fiyat bile sanayici tarafından uygulanmazken üstüne üstlük yem fiyatlarına gelen zamlarla 1,70 TL referans fiyatın hiçbir anlamı kalmadı.
ÜRETİCİ GIDA ENFLASYONUNA FEDA EDİLİYOR!
Üretici örgütleri, Ulusal Süt Konseyi'nin yeniden toplanarak süt fiyatlarını son dönemde artan yem fiyatlarına göre güncellenmesini talep ederken, Konsey'in süt fiyatlarına yapılacak yeni bir artışın gıda enflasyonunu yükselteceği kaygısıyla yeniden toplanmaya sıcak bakmadığı iddia ediliyor.
Ulusal Süt Konseyi'nin acilen toplanarak süt fiyatlarını güncellememesi sektördeki krizi de derinleştiriyor. Artan yem fiyatlarından dolayı üretici maliyetlerini karşılayamazken, dişi hayvanlarını kestirmeye başladı. Dişi hayvanların kesimine müdahale edilmemesi durumunda önümüzdeki yıllarda çiğ süt fiyatlarında çok ciddi artışlar yaşanacağına dikkat çekilirken, besilik ithalatının da katlanarak artacağı uyarısında bulunuluyor.
