Norveç, Danimarka ve İsveç kırmızısı inekler hakkında neler biliyoruz?

Yıllardır süren inek ithalatı sonucunda ülke yetiştiricisi dünyanın dört bir tarafından ve her türlü ırktan ineği tanıma fırsatına erişti. Bu ırklarla ilgili olarak genel bir intiba oluşmasına rağmen abartılı yaklaşımlar da kafa karıştırmıyor değil. Bazen “bu kadar muhteşem bir ırk da da acaba biz mi bilmiyoruz” diye düşündüğümüz de olmuştur. Ancak sonuç itibarıyla her şey ölçülüyor, tartılıyor ve tartışılıyor. Holstein ırkının sütçü olması, Simmental ırkının da kombine olması değiştirilemiyor.