TÜİK, 2022 yılına ait Bitkisel Ürün Denge tablosunu yayınladı. Buna göre, Türkiye hangi üründe üretimi kendine yeterli, hangi üründe yeterli değil? TÜİK, tarafından yayınlanan tabloda tarımsal üretimde dikkat çeken üretim rakamlar…
TÜRKİYE'NİN BUĞDAYDA YETERLİLİĞİ YÜZDE 87.3, ARPADA YETERLİLİĞİ İSE YÜZDE 66.8!
Tahıl ürünleri toplamı için 2021-2022 piyasa döneminde yurt içi üretimin yurt içi talebi karşılama derecesi (yeterlilik derecesi) %80,3 olarak gerçekleşti. Toplam tahıl üretiminde en büyük paya sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi %87,3 (durum buğdayında %151,8, diğer buğdayda %79,9), yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesi %66,8, mısırın yeterlilik derecesi %76,6, soyanın yeterlilik derecesi ise %6 olarak gerçekleşti.
Seçilmiş tarla ürünlerinde yeterlilik dereceleri, 2021-2022
Meyveler ve içecek bitkilerinde 2021-2022 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesi %560,9 ile fındıkta gerçekleşti. Turunçgiller grubunda yer alan meyvelerin tamamının kendine yeterli olduğu görüldü. Toplam çay arzının büyük bir kısmı kendi üretimimizden karşılanmakta olup, çayın yeterlilik derecesi %97,9 oldu.
FINDIKTA YETERLİLİK YÜZDE 560.9 İKEN CEVİZDE YETERLİLİK EKSİLERDE!
Seçilmiş meyve ürünlerinde yeterlilik dereceleri, 2021-2022
BAMYA ÜRETİMİNDE YETERLİLİK TAM SINIRDA
Sebze ürünleri toplamı için 2021-2022 piyasa döneminde yurt içi üretimin, yurt içi talebi karşılama derecesi %113,5 oldu. Sebzelerde en yüksek yeterlilik derecesi havuçta %124,2 olurken, domateste %123,7, taze bezelyede ise %121,5 olarak gerçekleşti.
Seçilmiş sebze ürünlerinde yeterlilik dereceleri, 2021-2022
