TARIMDAN HABER ÖZEL / Türkiye’de 7 bölgeye ait kombinalar ve kesimhanelerin ortalama dana ve kuzu karkas kesim fiyatları belli oldu. UKON tarafından yayınlanan 27 Nisan karkas kesim fiyatlarına göre, dana karkas kesim fiyatı 1.37 lira düşerek 224,74 liraya, kuzu karkas kesim fiyatı da 1.18 lira düşerek 204.75 lira oldu.
Tarım ve Orman Bakanlığının kasaplık hayvan ve karkas et ithalatına rağmen et fiyatları düşmüyor. Karkas et fiyatları bu hafta 1.34 lira gibi çok düşük oranda bir düşüş yaşadı. Güney Amerika’dan ithal edilen kasaplık hayvanların özel sektöre satılmaya başlanmasına rağmen karkas kesim fiyatlarında gözle görülür bir düşüşün yaşanmaması dikkat çekti.
Dana karkas kesim fiyatı kaç lira oldu? Kuzu karkas kesim fiyatı arttı mı? İşte 27 Nisan 2023 karkas kesim fiyatları…
Ulusal Kırmızı Et Konseyi, 27 Nisan 2023 tarihi itibariyle kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu fiyatlarını yayınladı. Buna göre dana karkas kesim fiyatı son bir haftada 1,37 lira, kuzu karkas kesim fiyatı da 1,18 lira düştü.
DANA KARKAS 225 LİRA, KUZU KARKAS 205 LİRA!
UKON tarafından yayınlanan karkas kesim fiyatlarına göre geçen hafta 226,11 lira olan dana yağsız kesim ortalama fiyat bu hafta 224,74 lira oldu. Yine geçen hafta 205,93 lira olan kuzu karkas kesim fiyatı ise bu hafta 204,75 liraya düştü.
Bölgelere göre 20 Nisan dana karkas kesim fiyatları şu şekilde gerçekleşti:
- Ege Bölgesi: 230,80 TL/Kg
- Akdeniz Bölgesi: 229,40 TL/Kg
- Marmara Bölgesi: 231,80 TL/Kg
- İç Anadolu Bölgesi: 221,00 TL/Kg
- Doğu Anadolu Bölgesi: 220,25 TL/Kg
- Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 218,30 TL/Kg
- Karadeniz Bölgesi: 221,60 TL/Kg
