TARIMDAN HABER ÖZEL / Ulusal Kırmızı Et Konseyi, aylık olarak besi danalarının besi maliyetlerini açıklıyor. Besi maliyetlerinin artması kesim fiyatlarının yükselmesi ve et fiyatlarının da artması anlamına gelir.
ET FİYATLARINI YAKINDAN İLGİLENDİREN EYLÜL AYI BESİ MALİYETLERİ AÇIKLANDI!
Konsey, 3 farklı ırk hayvan üzerinden ve işletmedeki hayvan sayısına göre besi maliyetlerini hesaplıyor. Buna göre Güney Amerika’dan ithal edilen belik dana ile yerli menşeli Kars etçi ırk dana ve Ege-Marmara Holstein sütçü ırk danaların besi maliyetleri ayrı ayrı çıkarılıyor.
Eylül 2024 fiyatları ile besiye alınan ithal menşeli/etçi ırk besi danalarının Mayıs 2025’de kesime gideceği hesaplanarak, besi sonu karkas kg üretim maliyetleri 5 ayrı işletme ölçeği için belirlendi.
İTHAL BESİLİK DANANIN BESİ MALİYETİ ARTARKEN, YERLİ DANANIN BESİLİK MALİYETİ DÜŞTÜ!
Güney Amerika’dan ithal besilik dananın besi maliyeti son bir ayda 292,70 TL’den, 301,80 TL’ye çıktı. İthal besilik dananın besi maliyeti artarken, yerli dana ve sütçü ırk dana besi maliyeti ise düştü.
Kars etçi ırkı dana besi maliyeti son bir ayda 414,70 TL’den 401,20 TL’ye düşerken, sütçü ırk dananın besi maliyeti de 386,50 TL’den 381,90 TL’ye geriledi.
